Batidora Mezcladora de sobremesa para profesionales pensada para la elaboración de masas pan y bollería, bizcocho, nata, masas de madalenas etc...
De robusta construcción, dispone:
- rejilla de protección en plástico
- doble microrruptor de seguridad
- indicación de protecciones no activadas
- subida y bajada del perol mediante palanca
Se suministra con 1 juegos completos de 5 litros de perol, pala mezcladora, gancho amasador en espiral y batidor mezclador de varillas.
La Batidora Planetaria encuentra su perfecta ubicación, en Panaderías, Pastelerías y negocios de Hostelería; gracias a su versatilidad en la elaboración de masas o emulsiones.
| Características Técnicas | |
|---|---|
| Capacidad | Caldero de 5 litros |
| Peso | 15, 8Kg. |
| Longitud Profundidad Altura |
310 mm 382 mm 537 mm |
| Capacidad en Kg. Harina | 1,5 Kg. |
| Velocidad max/min. r.p.m. | 257 / 85 |
| Alimentación eléctrica - voltage | 230V / 50Hz |
| Poténcia | 250 W |
| Notas | |
Promoción - Batidora Planetaria 15 /35 litros
Incluye: 2 peroles (15L. y 35L.) y dos juegos de pala, gancho y batidor
Precio de Venta 5.100 euros - Precio de Promoción 3.650 euros
IVA: NO INCLUIDO
Batidora Mezcladora para profesionales pensada para la elaboración masas de pan y bollería , bizcocho, nata, masas de madalenas etc...
De robusta construcción, dispone:
- temporizador mecánico
- rejilla de protección en acero inoxidable
- doble microrruptor de seguridad
- paro de emergencia.
- subida y bajada del perol mediante palanca
Se suministra con un juego completo de 10 litros de perol, pala mezcladora, gancho amasador en espiral y batidor mezclador de varillas.
La Batidora Mezcladora 10 L. encuentra su perfecta ubicación, en Panaderías, Pastelerías y negocios de Hostelería; gracias a su versatilidad en la elaboración de masas o emulsiones.
| Características Técnicas | |
|---|---|
| Capacidad | Caldero de 10 litros |
| Peso | 47 Kg. |
| Longitud Profundidad Altura |
360 mm 530 mm 725 mm |
| Capacidad en Kg. Harina | 3 Kg. |
| Velocidad max/min. r.p.m. | 257 / 85 |
| Alimentación eléctrica - voltage | 400V / 3N / 50Hz |
| Poténcia | 550 W |
| Notas | |
Batidora Mezcladora para profesionales pensada para la elaboración de masas pan y bollería, bizcocho, nata, masas de madalenas etc...
De robusta construcción, dispone:
- temporizador electrónico de 0 -30 minutos
- rejilla de protección en acero inoxidable
- doble microrruptor de seguridad
- indicación de protecciones no activadas
- subida y bajada del perol mediante palanca
Se suministra con dos juegos completos (1 de 20 litros y 1 de 40 litros) de perol, pala mezcladora, gancho amasador en espiral y batidor mezclador de varillas.
La Batidora Planetaria encuentra su perfecta ubicación, en Panaderías, Pastelerías y negocios de Hostelería; gracias a su versatilidad en la elaboración de masas o emulsiones.
| Características Técnicas | |
|---|---|
| Capacidad | 1 caldero de 40 Litros y 1 caldero de 20 Litros |
| Peso | 124 Kg |
| Longitud Profundidad Altura |
586 mm 777 mm 1202 mm |
| Poténcia | 1.4 KW |
| Capacidad en Kg. harina | 12 kg. el de 40L y 6 el de 20 L. |
| Alimentación eléctrica - voltage | 400V / 3N / 50Hz |
| Notas | |