La divisora boleadora semi automática de panecillos Modelo DR2 (divide de forma manual y bolea por medio de motor) es la apropiada para fabricar una amplia gama de productos, que debido a las puntuales necesidades del mercado no requiera de una línea automática de grandes producciones.Además es la idónea para fabricar algunas especialidades como el "brioche", panecillos blancos, panes con alto contenido en agua, etc. Asimismo, también permite trabajar con masas fermentadas consiguiendo así mejores productos.

La DR2 es la máquina más moderna de su clase en el mercado actual, construida con los mejores materiales, dispone de un contrapeso para conseguir un equilibrio estable en el trabajo, un disco divisor recubierto en teflón con apertura delantera para su eventual limpieza, cuchillas de acero inoxidable, y ruedas para mayor comodidad del usuario.

La gama de máquinas la componen 7 modelos con capacidad de corte y boleo de distintos gramajes, que podrá ver en el apartado de Características Técnicas

Características Técnicas
Poténcia 0,55 KW
Ancho Externo
Profundidad Externa
Altura Externa
650 mm
650 mm
1460÷2160 mm
Peso 315 Kg.
Alimentación 400V / 3N / 50Hz
Divisiones y Gramajes disponibles 30 divisiones de 25-85 gr.
30 divisiones de 30-100 gr.
52 divisiones de 16-45 gr,
14 divisiones de 130-250 gr.
30 divisiones de 40-130 gr,
36 divisiones de 30-110 gr.
NOTA: La capacidad de pesos puede variar según la consistencia de la masa

Notas

La presión y división manuales de la masa requiere fuerza física, este inconveniente queda solucionado con la DR ROBOT2 mediante la ayuda hidráulica a estos procesos a un precio asequible.

La divisora boleadora semi automática de panecillos Modelo DR ROBOT es la apropiada para fabricar una amplia gama de productos, que debido a las puntuales necesidades del mercado no requiera de una línea automática de grandes producciones.Además es la idónea para fabricar algunas especialidades como el "brioche", panecillos blancos, panes con alto contenido en agua, etc... Asimismo, también permite trabajar con masas fermentadas consiguiendo así mejores productos.

A diferencia de la DR2 , la DR-ROBOT dispone de discos divisores intercambiables en menos de 5 minutos así como las placas de redondeo a juego. El contrapeso estabilizador, el disco divisor teflonado con apertura frontal, las ruedas para una mejor movilidad y arranque mediante pulsadores son incorporados de serie en la máquina. La Gama de discos divisores la encontrará en el apartado Características Técnicas.

Como opcional, también disponemos de la DR ROBOT Automatico la cual incorpora un panel controlador digital para programar los tiempos de presión y boleado de los productos y memorizarlos en los 10 programas exixtentes, permitiendo una mayor eficiencia y productividad del operario.

Características Técnicas
Poténcia 1,3 KW
Ancho Externo
Profundidad Externa
Altura Externa
620 mm
620 mm
1550 mm
Peso 380 Kg
Alimentación 400V / 3N / 50Hz
Discos divisores disponibles 30 divisiones de 25-85 gr.
30 divisiones de 30-100 gr.
36 divisiones de 25-85 gr.
52 divisiones de 16-45 gr.
14 divisiones de 130-250 gr.
30 divisiones de 40-130 gr.
36 divisiones de 30-110 gr.
NOTA: La capacidad de pesos puede variar según la consistencia de la masa

Notas                    


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