Horno eléctrico a convección , diseñado para la cocción de productos pre-cocidos o congelados de Panadería, Bollería y Hostelería , encuentra su ubicación ideal en tiendas de pan, supermercados, bares ,rostsiserias , restaurantes y tiendas de alimentación en general donde se desea ofrecer productos recién cocidos a lo largo del día con un coste de inversión mínimo.Construido en acero inoxidable, y dotado de doble cristal templado,lámpara interior, inversor de giro de la turbina, micro de seguridad a la apertura de la puerta,termostato de seguridad, y leds indicadores de estado, hacen que junto a la función de MEDIA CARGA, de un horno muy completo y de amortización rápida.

PRECIO : 975.- EUROS ( 18% IVA NO INCLUIDO)

PORTES :INCLUIDOS

Características Técnicas

Medidas

800mm ancho x 770mm fondo x 515mm de alto

Capacidad

Distáncia entre Bandejas

4 Bandejas de 600x400mm  /  4 Bandejas GN 1/1

75 mm.

Alimentación 220 mono / 220-380 +N/ 50-60Hz
Poténcia Total 5,2 Kw.
Poténcia MEDIA CARGA 3 Kw.
Peso
44 kg.
Publicado en Maquinaria Nueva

El horno Bistrot 1065, es un horno electrico a convección con sistema de vapor incluido. Horno de construcción robusta y de un elegante diseño que permite ser expuesto a la vista del público, incorpora de serie un panel de control digital táctil con capacidad de almacenar hasta 80 programas distintos de cocción de forma fácil e intuitiva.

Es un horno indicado para cocer productos congelados o pre-cocinados que a través de su gran puerta de doble cristal de baja emisión térmica y una potente luz interior permite una visión clara de su interior.
Encuentra su ubicación en tiendas de pan, supermercados, bocaterías y comercios de alimentación en general.

La capacidad del Bistrot 1065 es de 10 bandejas de 600x400mm. y su potencia eléctrica es de 15kw.
Como opcional, dispone de mesa porta bandejas en acero inoxidable y campana extractora de vapores.

Características Técnicas
Capacidad 10 Bandejas 600x400 mm.
Paso entre bandejas 81 mm.
Longitud
Profundidad
Altura
850 mm
940 mm
1155 mm
Peso 110 Kg
Poténcia 15 KW
Alimentación eléctrica 230V / 1 /  380 3 N/  50Hz
Panel Touch
Notas

El horno Bistrot 665 es un horno electrico a convección con sistema de vapor incluido. Horno de construcción robusta y de un elegante diseño que permite ser expuesto a la vista del público.

Incorpora de serie, un panel de control digital táctil con capacidad de almacenar hasta 80 programas distintos de cocción de forma fácil e intuitiva.
Es un horno indicado para cocer productos congelados o pre-cocinados; que a través de su gran puerta de doble cristal de baja emisión térmica y una potente luz interior permite una visión clara de su interior. Encuentra su ubicación en tiendas de pan, supermercados, bocaterías y comercios de alimentación en general.

La capacidad del Bistrot 665 es de 6 bandejas de 600x400mm. y su potencia eléctrica es de 10kw.

Como opcional el horno dispone de mesa porta bandejas en acero inoxidable y campana extractora de vapores.

Características Técnicas
Capacidad 6 Bandejas  600x400 mm.
Paso entre bandejas 81 mm.
Longitud
Profundidad
Altura
850 mm
940 mm
830 mm
Peso 82 Kg.
Poténcia 10 KW.
Alimentación Eléctrica 230V / 1 /  380 3N/  50Hz
Panel Touch
Notas

El horno eléctrico a convección Bistrot 464 es un horno destinado a los profesionales que desean vender pan precocido, bollería congelada o cualquier otro producto pre-cocinado a un coste minimo. Su ubicación natural suele estar en pequeñas tiendas de pan, supermercados o comercios de alimentación en general, que deseen ofrecer especialidades calientes durante todo el día. Este horno de construcción sencilla posee, sin embargo, todos los elementos para obtener un rendimiento óptimo.

Dotado con un inversor de giro en las dos turbinas que garantiza una cocción uniforme y de  elementos de seguridad como:

- microrruptor de parada de horno a la apertura de puerta,
- doble cristal templado,
- luz interior y fusible de protección de motor, el Bistrot 464 está a nivel de hornos de similar capacidad.

El cuadro de control compuesto por termostato y temporizador electromecánico incluye, también, un pulsador para la eventual entrada de agua dentro de la cámara de cocción.
La capacidad de este horno es de 4 bandejas de 600x400mm. y su potencia es de 6 kw. Puede ser conectado tanto en corriente monofásica o trifásica .

Características Técnicas
Capacidad 4 Bandejas 600x400 mm.
Paso entre bandejas 70 mm
Longitud -
Profundidad -
Altura -
830 mm
750 mm
570 mm
Peso 62 Kg.
Poténcia Eléctrica 6,5 KW
Alimentación eléctrica 220 I / 380 III
Inversor de giro Turbina
Notas

El horno eléctrico a convección Bistrot 364 es un horno destinado a los profesionales que desean vender pan precocido, bollería congelada o cualquier otro producto pre-cocinado a un coste minimo. Su ubicación natural suele estar en pequeñas tiendas de pan, supermercados o comercios de alimentación en general que deseen ofrecer especialidades calientes durante todo el día. Este horno de construcción sencilla posee, sin embargo, todos los elementos para obtener un rendimiento óptimo.

Dotado con un inversor de giro de turbina que garantiza una cocción uniforme y de elementos de seguridad como:

- microrruptor de parada de horno a la apertura de puerta,
- doble cristal templado,
- luz interior y fusible de protección de motor, el Bistrot 364 está a nivel de hornos de similar capacidad.

El cuadro de control compuesto por termostato y temporizador electromecánico, incluye, también, un pulsador para la eventual entrada de agua dentro de la cámara de cocción.
La capacidad de este horno es de 3 bandejas de 600x400mm. y su potencia es de 4kw. Puede ser conectado tanto en corriente monofásica o trifásica .

Características Técnicas
Capacidad 3 Bandejas 600x400mm
Paso entre bandejas 70 mm.
Longitud -
Profundidad
Altura -
830 mm
770 mm
460 mm
Potencia 4 KW
Peso 55 Kg.
Alimentación eléctrica 220 v / 380 III
Inversor Giro Turbinas
Notas
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