Lunes, 22 de Marzo de 2010 17:37
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Congreso Nacional de Hostelería 2010

Palma de Mallorca acogerá el XIII Congreso Nacional de Hostelería los días 12,13 y 14 de Abril, donde empresarios y expertos del sector se reunirán para debatir el futuro de hostelería y las perspectivas de desarrollo de los diferentes sectores de la restauración.


El primer día abrirá los debates el Chef de Akelarre junto con Manuel Robledo, de Comess Group, Sebastián Escarrer, de Sol Melià y Artemi Nolla del Grupo AN. Debatirán sobre “la restauración en el futuro: perspectivas y desarrollo”.

El día 13 se rendirá homenaje a la mujer hostelera; una forma de reconocer el trabajo que la mujer ha ido realizando históricamente en este sector.

 

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