Nuestro compromiso con la innovación y la satisfacción total con nuestros Clientes, nos han permitido desarrollar un nuevo modelo de Armario para la conservación del Chocolate.
Nuestra gama de armarios de refrigeración y congelación HC están diseñados para satisfacer todo tipo de necesidades en los sectores de la Panadería, Pastelería, Heladería y Hostelería.
. Con este sistema conseguimos crear un micro-clima perfecto para la conservación del Chocolate y de la Pastelería Fresca, hasta un máximo de 2 días manteniendo inalterables sus propiedades. El doble uso de esta máquina nos permite tener las ventajas de la HC durante el invierno para el Chocolate y para la Pastelería Fresca en las otras estaciones.
| Características Técnicas | |
|---|---|
| Capacidad | 30 Bandejas 600x800 mm. 60 Bandejas 600x400 mm. |
| Paso entre bandejas | 50 mm. |
| Longitud Anchura Altura |
890 mm. 1200 mm. 2350 mm. |
| Temperatura | +2ºC/+15ºC |
| Construido: | Acero Inoxidable AISI 304 |
| Alimentación eléctrica - voltage | 220V / 1 / 50Hz |
| Control Activo de Humedad | HR 45% / 80% |
| Cierre puerta |
Izquierda |
