Horno Ciclotérmico de Pisos

El horno ciclotérmico modelo Alisei, es un horno de solera fija refractaria ideal para la cocción de panes tradicionales o especialidades.

El calentamiento es producido por el reciclaje de los humos procedentes de la combustión consiguiendo así llegar a la temperatura de trabajo en tiempos muy breves, evitando tiempos de espera entre una hornada y la siguiente.

- La fachada y los paneles exteriores son de acero inoxidable.
- Los cristales templados, están perfectamente balanceados mediante contrapesos.
- Las vaporeras independientes para cada cámara se encuentran cerca de la zona de combustión del horno.
- El cuadro de mandos es electromecánico a 24 v.
- La alimentación puede ser indistintamete a gas o gasoleo.

En las Especificaciones Técnicas encontrará una gama completa de distintas medidas y capacidades adaptables a cualquier espacio.

Características Técnicas
Modelo Superficie de cocción m2 Dim.internas mm Ancho-Fondo. Dim.ext.mm.
Ancho-Fondo
Potencia quemador Potencia eléctrica motores
3C1P-200
3C2P-160
3C2P-200
4,20
5,80
7,20
2000x700
1600x1200
2000x1200
3250x1340
2845x1880
3250x1880
51KW.
66KW.
73KW.
1,2KW
2,5KW.
2,5KW.
3C3P-160
3C3P-200
3C2P-250
3C3P-275
9,00
11,00
13,50
18,00
1600x1800
2000x1800
2500x1800
2750x2100
2845x2500
3250x2500
3750x2500
4000x2500
86KW.
110KW.
135KW.
172KW.
3KW.
3KW.
3KW.
4KW.
4C1P-160
4C1P-200
4,50
5,60
1600x700
2000x700
2845x1340
3250x1340
51KW.
59KW.
1,2KW.
1,2KW.
4C2P-160
4C2P-200

4C2P-250
7,70
10,00
12,00
1600x1200
2000x1200
2500x1200
2845x1880
3250x1880
3750x1880
81KW.
98KW
123KW.
2,5KW.
3,0KW.
3,0KW.

4C3P-160
4C3P-200
4C3P-250

11,50
14,50
18,00
1600x1800
2000x1800
2500x1800
2845x2500
3250x2500
3750x2500
123KW.
135KW
148KW.
3KW.
3KW.
4KW.

Comentarios  

 
0 # laura 07-04-2010 07:47
me gustaria me enviasen un presupuesto del modelo 4C3P-200.Estoy montando una panaderia y busco un horno así.Gracias por todo.
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