Viernes, 02 Diciembre 2016 11:38

Amasadora de Horquilla ( Eje Oblicuo)

La AMASADORA DE HORQUILLA O DE EJE OBLICUO AUTOMÁTICA FC, es una máquina de amasar perfecta para aquellos panaderos que desean una máquina de amasar estilo francés, ideal para la obtención de masas delicadas. La particular forma de la horquilla, junto con su posición oblicua, es posible obtener rapidamente masas frías y bien oxigenadas tanto duras como blandas de gran calidad.

La AMASADORA DE PAN DE HORQUILLA italiana viene equipada de serie:

- Perol, Horquilla y Perno del utensilio en acero inoxidable
- Protección de la artesa en Policarbonato (25 y 35 Kg.) o acero Inoxidable ( 60 y 80 Kg.)
- Transmisión por medio de correa trapezoidal
- Reductor de velocidad lubrificado en aceite.
- Cuadro Eléctrico a 24v.
- Normativa CEE.

Como Opcional, puede suministrarse con motores de 2 velocidades .

Características Técnicas 
Modelo Capacidad Pasta Kg, Capacidad Harina Kg. Medidas (axfxh)mm. Peso Kg.  
FC 25/ 1 vel 25 16 870x560x890 140  
FC 35/ 1 vel 35 23 885x590x890 145  
FC 60/ 2vel. 60 40 1068x660x1025 240  
FC 80/ 2 Vel 80 53 1110x744x1025 290  
VOLTAJE Monofásica 1 vel. Trifásica 2 vel.      
FC 25 y 35 Opcional 2 velocidades        
Plazo de entrega:12-15 días
Viernes, 02 Diciembre 2016 11:36

Amasadora Espiral Economy TS

La AMASADORA ESPIRAL ECONOMY TS, es una máquina de amasar italiana perfecta para aquellos panaderos que desean una máquina de amasar rápida, silenciosa, robusta y ECONÖMICA sin renunciar a los buenos amasados de panadería y pastelería

La AMASADORA DE ESPIRAL TS viene equipada de serie:

- Motor de 2 velocidades.
- Transmisión con motoreductor lubrificado en aceite.
- Perol, Gancho espiral y Cortapastas en acero inoxidable.
- Ruedas con frenos.
- Timer o reloj
- Rejilla de Protección en acero inoxidable con paro automático a la apertura de la misma.
- Cuadro Eléctrico a 24v.
- Normativa CEE.

Nuestra gama de Amasadoras  de Espiral, TS se compone de diferentes capacidades de masa que son: 12, 18, 25, 38 , 44 y 60 Kg. de Masa

Características Técnicas 
Modelo Capacidad Pasta Kg, Capacidad Harina Kg. Medidas (axfxh)mm. Peso Kg.  
TS 12
TS 18
12
18
8
12
675 x 350 x 690
697 x 390 x 690
60
65


TS 25
TS 38
25
38
17
25
762 x 430 x 770
818 x 480 x 770

95
105



TS 44 44 30 842 x 530 x 770 110  
TS 60
60 40 1020 x 575 x 1010 250

VOLTAJE 380/III/50Hz.        
           
Plazo de entrega:12-15 días

 

Viernes, 02 Diciembre 2016 11:34

Amasadora Espiral de Artesa Extraible

La AMASADORA ESPIRAL AUTOMÁTICA SPE, es una máquina de amasar italiana perfecta para aquellos panaderos que desean una máquina de amasar rápida, silenciosa, automática y de gran calidad.

La AMASADORA DE PAN DE ESPIRAL DE  ARTESA EXTRAIBLE va destinada a aquellos panaderos que quieren una máquina de altas prestaciones para amasados continuos.

- Motor de 2 velocidades regulable automaticamente.
- Motores independientes:1 para la espiral y otro para el perol.
- Preparada de serie para adaptarse a un volcador de masa.( ver imágenes inferiores ).
- Perol, Gancho espiral y Cortapastas en acero inoxidable.
- Reloj Programador. uno para cada velocidad.
- Rejilla de Protección con paro automático a la apertura de la misma.
- Cuadro Eléctrico a 24v.
- Normativa CEE.

Características Técnicas 
Modelo Capacidad Pasta Kg, Capacidad Litros Motor KW Peso Kg.  
SPE  160
SPE  200
160
200
250
290
12
12
1.250
1.300


SPE 250
SPE 300
250
300
360
430

12,5
15

1.350
1.400


           
         

VOLTAJE 380/III/50Hz.        
           
 
Viernes, 02 Diciembre 2016 11:29

Cortadora Rebanadora de Pan INDUSTRIAL

La CORTADORA REBANADORA DE PAN  INDUSTRIAL de ALTA PRODUCCIÖN HI CAP está equipada con un sistema de corte de sierra cruzada lo que permite un corte más largo, rápido y silencioso de las piezas , así como una mayor durabilidad de las cuchillas. Está diseñada para un entorno donde se requiere una alta capacidad de corte y uso intensivo de la misma.

La  Cortadora Rebanadora de Pan Hi Cap es una máquina robusta y sus características principales son:

- Cinta de Entrada y Salida de los panes
- Velocidad regulable electronicamente
- Sensores de marcha y Paro automático
- Guias de entrada y salida ajustables
- Capacidad de corte : Hasta 1.200 panes / hora.

- Los grosores de rebanada estandard son de 10 , 11 , 12 y 14 mm. Otros Grosores consultar.
- Tamaño máximo de los panes: 44 cm de largo y 15 cm de alto.

OPCIONALES:

- Mesa de salida con unidad de soplado de bolsas 
- Lubricación de las cuchillas con aceite para pan de centeno
- Cuchillas revestidas de Teflón para pan de frutas.

 

Características Técnicas
Tipo Automática Gran Capacidad
Grosor Rebanada Estandard 10 a 20 mm. Consultar

Longitud
Profundidad
Altura 

640 mm
2200 mm
1500 mm
Peso 395 Kg
Poténcia 1,5  KW
Alimentación eléctrica 400V / 3N/ 50Hz
Altura Máxima 16 cm.
PRECIO con IVA                    CONSULTAR

Plazo de entrega: 12-15 días
Viernes, 02 Diciembre 2016 11:28

Cortadora Rebanadora de Pan Automática

La CORTADORA REBANADORA DE PAN  PARA TIENDAS Modelo Auto, está equipada con un sistema automático de cortar el pan.Basta con accionar el pulsador para que la máquina de forma automática corte el pan evitando así las palancas de las máquinas manuales. El control de la máquina lo regula un panel digital con estas funciones:

- Corte de 1 sola unidad
- Corte de varias unidades con contador de panes
- Ajuste variable de la presión del empujador para un corte rápido y eficaz de todo tipo de panes.

. Está diseñada para su uso intensivo en tiendas, donde el pan se corta a solicitud del cliente.

 

- Los grosores de rebanada estandard son 9 ,14 y 16 mm
- La anchura de corte es de 440
- y la altura máxima 15 cm.. Otros grosores son bajo demanda y como opción.

Características Técnicas
Tipo Automática con Panel Digital
Grosor rebanada estandard 9 mm  a14 mm y 16 mm
Longitud
Profundidad
Altura
610 mm
730 mm
1290 mm
Peso 235 Kg.
Poténcia 0,55 KW
Alimentación eléctrica 400V / 3N / 50Hz
Medida Max.Pan  440 x 300 x 170 mm
 
Plazo de entrega:12-15 días
Viernes, 02 Diciembre 2016 11:24

Cortadora Rebanadora de pan Semi Industrial

La CORTADORA REBANADORA DE PAN Modelo X Slicer Semi Industrial 208 está equipada con un sistema de corte de sierra cruzada lo que permite un corte mas largo, rápido y silencioso de las piezas , así como una mayor durabilidad de las cuchillas. Diseñada para Panaderías de tamaño medio y grande que rebanen el pan antes de la entrega.

El sistema es sencillo y eficaz. El operario deposita las piezas de pan en las dobles cintas de alimentación regulables en velocidad, y la superior también en altura,  y a través de unas guías son conducidas hacia las cuchillas para su corte.

La capacidad de corte de la máquina depende del tipo de pan y de la pericia del operario/s  en el proceso de empaquetado.

En condiciones normales, es capaz de cortar un minimo de 500 piezas por hora.

- Los gruesos de rebanada estandard son de 10,11,12 y 14 mm.
- El ancho de corte es de 52cm. y la altura máxima 16 cm. Otros gruesos son disponibles previa petición y como Opción

Características Técnicas
Tipo Automática de Alimentación continua
Grosor rebanada Estandard 10 mm. 11 mm. 12 mm. 14 mm. Otros bajo demanda.
Longitud
Profundidad
Altura
1940 mm
550 mm
1300 mm
Peso 215 Kg.
Poténcia 1 KW
Alimentación eléctrica 400V / 3N / 50Hz
Altura Máxima 16 cm.
Producción 400 - 800 piezas / hora
PRECIO con IVA CONSULTAR PRECIOS DE OFERTAS DISPONIBLES.
Notas

Viernes, 02 Diciembre 2016 11:22

Cuchilla / Sierras Cortadora de Pan

Venta y Distribución de SIERRAS o CUCHILLAS NUEVAS para  la gran mayoria de Cortadoras Rebanadoras de Pan existentes en España .


Díganos la medida de centro a centro de los agujeros de su sierra , junto con la marca de su cortadora rebanadora y las recibirá en menos de 24 horas.

Producto en stock. Disponibilidad Inmediata.

Suministramos sierras de las siguientes marcas : E.GABARRO, TORRENTS | TOYNSA, P.PRAT, RUBHIMA, JAC, DAUB, CONST-SLICE

Viernes, 02 Diciembre 2016 11:20

Cortadora Rebanadora de Pan Autoservicio

La CORTADORA REBANADORA DE PAN  PARA SUPERMERCADOS Modelo DISKUS SB , está diseñada para su ubicación en supermercados o tiendas de alimentación en general donde los clientes cortan su propio pan.

La DISKUS SB  dispone de un sistema de seguridad fiable evitando cualquier riesgo.

MÁQUINA DE GROSOR DE CORTE VARIABLE ( 8, 10 Y 12 mm. Otros grosores : CONSULTAR ) 

El propio consumidor puede decidir el grosor de la rebanada con sólo pulsando un botón.

- Corta todo tipo de pan incluyendo el recién horneado.
- Corte con optimización de ruido.
- Gran duración de la cuchilla.
- Inicio automático con solo pulsar un botón después del cerrar la tapa de seguridad.

 

 

Características Técnicas
Tipo Automático
Grosor rebanada estandard  8, 10 y 12 mm. 
Longitud
Profundidad
Altura
860 mm
700 mm
1.196 mm
Peso 201 Kg.
Medidas Maximas del pan 2700 mm x 150 mm de altura.
Alimentación eléctrica 400V / 3N / 50Hz o Monofásico
 Velocidad  130 rebanadas por minuto
 
Plazo de entrega:12-15 días
Viernes, 02 Diciembre 2016 11:18

Cortadora Rebanadora de Pan Basic Smart

La CORTADORA REBANADORA DE PAN  PARA TIENDAS BASIC SMART, es la ideal para aquellos negocios que necesitan cortar el pan a petición del cliente con un coste de inversión mínimo.Dotado de una palanca horizontal en la parte frontal superior de la máquina , que sustituye a la palanca lateral convencional, supone un ahorro de espacio importante así como un menor esfuerzo por parte del operario.

Compacta de dimensiones, ergonómica , silenciosa y de fácil uso , son sus cualidades más importantes. La cortadora de pan SMART BASIC puede ser suministrada con grosores de corte de 9,10, 11,12,14,16 y 18 mm.de espesor.

En dotación viene equipada con un cajón recoge migas y lanza en acero inoxidable para el posterior embolsado del pan..

Como opcionales disponemos de motor monofásico, mesa soporte y mesa integral con ruedas, así como ancho de 52 cm. y panel digital que convierte esta máquina en una máquina totalmente automática.

Características Técnicas
Tipo Palanca Horizontal
Grosor rebanada estandard 9mm, 10mm ,12 mm  14mm. Otros Grosores bajo pedido.
Longitud
Profundidad
Altura
600 mm
650 mm
640 mm
Peso 90 Kg.
Poténcia 0,55 KW
Alimentación eléctrica 400V / 3N / 50Hz
Altura Máxima Pan           15 cm.
Ancho Máximo  Pan              42 cm.
 
Viernes, 02 Diciembre 2016 11:16

Cortadora de Pan Horizontal para Bocadillos

La Cortadora de Pan horizontal para bocadillos es la máquina ideal para abrir por la mitad todo tipo de pan evitando las imperfecciones de un corte horizontal manual de cuchillo.
Fabricada en acero inoxidable  y en carcasa ABS garantiza seguridad e higiene al usuario.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

  • Permite cortar todo tipo de pan ya sea corto ( panecillo , mini chapatas , pan de frankfurt, baguettinas ) hasta pan largo ( barras , baguettes, barra rustica etc.)
  • El diametro minímo de la pieza es de 50 mm y el máximo de 90 mm..
  • Palanca superior para regular la profundidad del corte ( corte completo o corte de libro).
  • Pedal de pie para tener las manos libres.
  • Bandeja inferior recoge migas en ABS.
  • Gran producción de corte y silenciosa en su funcionamiento.
  • Diseño vanguardista , apta para trabajar vista al público.

 

Características Técnicas
Modelo Diámetro Min-Max. Diámetro Disco Dim.ext.mm.(axfxh) Tensión Fases PES0
Bini Shop 50 mm. a 90 mm. 250 mm. 300 x 700 x 540  mm. 220 mono 14 Kg.
           

Solicita información

Rellena este formulario si deseas conocer el precio, forma de pago, plazo de entrega, ampliar información o resolver cualquier duda sobre este artículo.Sus datos NO serán publicados.