El cuece cremas Industrial es una máquina adequada para realizar masas que requieran una cocción rápida e uniforme .Es la máquina ideal para la elaboración de crema pastelera, croquetas, bechamel, salsas en general o diluir chocolate , confituras etc. Prestaciones 3 modos de trabajo ( giro continuo, mismo sentido, giro sentido inverso ). Fabricada en acero inoxidable…